健康饮食
鸡汤不能熬得太浓
煮汤时,我们常常觉得味道越浓,营养越美味。其实,从营养的角度来看,这是一个误区,鸡汤骨汤煮得太浓是不健康的。
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味精吃多损害健康
味精的主要成分是谷氨酸钠,据台湾最近的一项调查显示,约30%的人因过量摄入味精过量而感到困倦和不安。
味精的主要成分...
菊花有助于消除癌细胞
据新华社报道,中国人喜欢喝的菊花茶,有着清香和微苦的味道。据新加坡国立大学的一个研究小组称,菊花茶对口干、烈火、眼涩、四肢酸痛、风寒湿热麻木等有一定的治疗作用。菊花是一种中药,可以...
多吃香菇油菜能够降低血脂
香菇油菜,结合香菇鲜嫩的香气和油菜的嫩绿脆香,具有各种色泽、香味和口感,是降脂能手,共同融入饮食中,功效加倍。
香菇...
白肉最科学的烹调方法
如今,越来越多的人认识到科学的健康饮食应该少吃红肉,多吃白肉,如鸡肉、鸭、鱼等,这些肉比猪、牛、羊等红肉的饱和脂肪酸要少。
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多吃梨可以让你脸色红润
梨很好吃,又脆又多汁。它们是许多人最喜欢的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E。梨的维生素C含量是建议每日摄入量的10%,钾含量也很高。和苹果一样,它也含有氧化剂,可以保持人体细胞...