简单来说，企业、公司、学校将其员工的就餐场所(即食堂)全部承包给专业的餐饮管理公司，从而节省了业务运营成本。

　　食堂外包是餐饮服务的一种形式，当然也有餐饮行业本身的特点。一起来看看食堂外包的好处?

　　1、解放物流运营管理人员和食堂员工，减轻管理责任和后勤工作量，避免人才和费用的浪费，节省工资、奖金、福利等费用，降低管理成本，减轻企业负担，让单位负担得起更加注重发展主流增值服务;

　　2、配备高素质的食堂管理人员制定细则，并按照规范的管理程序，贵单位无需参与管理，省心省力，只有监督。

　　3、食品质量标准可根据甲方技术要求，专业营养师根据甲方特点和个人发展需要设计配方，设计更科学合理的膳食营养组合，让员工拥有更好的饮食文化和健康的生活保障。

　　4、在保证合理前提下，专业的营养师团队会尽量满足不同人群的口味。蔬菜分配作为蔬菜农场的一部分，代表生产和分配到消费过程

　　5、人力资源信息管理专业培训及会计制度：定期对在职员工和新员工进行服务社会意识培训和操作技术培训，提高公司员工的综合素质、岗位知识和专业管理理论知识;不断提高学生服务质量水平。

　　6、本单位食堂厨房又脏又乱，一直是公司头疼的问题。小耕集团规范膳食管理，制定各项日常卫生制度，规划卫生制度，提醒班级卫生制度，确保公司环境干净清新。用餐环境。