研究发现，硒对肝癌细胞有选择性的杀伤和抑制作用，而对正常肝细胞无明显影响，补硒可以成为预防肝癌和肝病的有效措施，硒在人体内的储存量很弱，因此有必要与h.为了获得足够的硒，有规律地增加硒的含量。

　　蘑菇是硒的好来源。蘑菇中的硒元素不仅含量高，而且容易被人体吸收，所以我们应该多吃。尤其对于喜欢喝酒的人来说，蘑菇可以帮助你远离肝病。经常娱乐的商人经常在杯子之间旅行以满足需要。这是他们的工作。别忘了多吃些好吃的蘑菇，这样可以保护你负担过重的肝脏。

　　此外，蘑菇是一种较好的饮食和美容食品。蘑菇含有大量的无机物质、维生素和蛋白质。蘑菇作为一种减肥食品，它含有比所有植物更多的纤维素，所以具有最好的品质。它可以预防便秘，降低血液中的胆固醇含量。而蘑菇是低卡路里的食物，几乎不含卡路里，不用担心吃得太多。蘑菇还有解毒作用，帮助身体排出各种有害物质，使身体轻盈苗条。