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行业动态

万康餐饮食堂服务意见征询表,用户满意度调查表

2013-08-15

上海万康餐饮管理有限公司专注食堂承包十几年以来,非常重视客户的投诉意见,用餐人员满意度调查,并且也特别制定出针对食堂承包员工用餐满意度调查表,适用于各个食堂,并且定期进行调查,进行意见的采纳,对厨房及饭菜质量,食堂卫生,餐厅服务人员工作态度等进行改进和完善。

万康一切从客户的实际需求出发,想于客户未想之先,客户没有想到的也将全力以赴,客人的满意,就是我们奋斗的目标。客户的需求就是我们的追求,真诚对待每一个抱怨,守信兑现每一个承诺。

1、质量方针:品质上乘、追求稳定、用心管理、加强提升管理、不断创新。

2、服务精神:热情和蔼、主动询问意见、了解客户信息,总结问题,及时纠正错误,解决回复处理。

3、派专人入住现场管理,服务质量以“诚信、规范”加以实现。

4、诚信:敝公司秉持“精诚合作”客人的满意是我们追求。

5、规范:高品质服务必须规范,其大体包括:礼仪规范、接待用语规范、推介规范、装盛规范、端托规范、摆置规范、候餐规范、收银规范、处理意见、建议规范等等。

6、满意度调查:客人的意见和建议将足使餐厅工作的改善和提升管理水平,坚信服务价值的体现。如下表:

服务满意度调查表: 每半年一次

餐厅满意度调查表

餐厅名称:                                                                                   调查时间:

您好!为提高餐厅的管理水平和饭菜质量,我们精心设计此份调查表,请抽出您宝贵的片刻时间填写此表,在相应选项上打“√”。您的意见将为餐厅的工作改进、服务质量的提高提供最重要的参考。

1、您对餐厅服务员文明用语是否满意?

□满意        □较满意        □一般         □差

2、您对餐厅服务员仪容仪表是否满意?

□满意        □较满意        □一般         □差

3、当您用餐时,餐厅饭菜是否保温?

□保温         □基本保温            □不保温

4、您对餐厅每日供应的主食是否满意?

□满意           □一般           □不满意

5、您对餐厅早餐供应情况时否满意?

□满意,早餐种类较多         □一般 ,早餐供应不足         □不满意,早餐供应不足且种类较少,价格不合理

6、您能在餐厅服务窗口吃到一些特色的风味小吃吗?

□经常吃到           □偶尔吃到          □基本吃不到

7、您对餐厅每日荤素小菜搭配情况满意吗?

□满意,荤素搭配合理          □基本满意,偶尔荤菜太少         □不满意,素菜多,荤菜少

8、您对餐厅每日饭菜营养搭配是否满意?

□满意,有营养         □基本满意           □不满意,没有营养

9、您对餐厅的就餐环境和卫生情况是否满意?

□满意,环境和卫生都很好           □基本满意           □不满意,没有营养

10、您对餐厅的餐具卫生情况是否满意?

□满意,餐具消毒及时        □基本满意             □不满意,餐具较脏,未及时消毒

11、 当你想对餐厅的工作提出意见或建议时,通常你是通过什么途径将这些想法反馈给食堂的?

□找餐厅负责人         B、找服务员        □ C、找后勤服务中心

□D、写在意见本上         □ E、上网投诉            □ F、谁都不找□

12、您对餐厅还有什么意见或建议?

诚挚地感谢您的参与!

本文地址: http://www.vankang.com/news_detail_22_220.html【转载请注明出处】
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