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4款适合夏季开胃的小食

2022-07-19 15:17:39

  调整孩子的饮食以适应季节变化非常重要。想要宝宝夏天吃得好,妈妈们就应该多样化食物,粗细搭配,主辅并重,多吃一些有清热解毒作用的食物,如西瓜、冬瓜、西红柿、青豆和新鲜时令水果,少吃冷饮和辛辣食物。这里有一些适合孩子们的夏季开胃菜。

  1.麻酱油麦菜

  夏季天气炎热多汗,容易造成营养流失。莴笋清爽又嫩。富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质。是生蔬菜的上品。芝麻酱营养丰富。吃10克芝麻酱相当于30克豆腐或140克大白菜所含的钙。经常食用对骨骼和牙齿的发育非常有益。此外,芝麻糊含铁量高,不仅可以调节偏食和厌食,还可以纠正和预防缺铁性贫血。

  2.绿豆汤

  绿豆不仅有很好的食用价值,而且有很好的药用价值。绿豆汤性味爽口,具有清热益气、止渴利尿、清热解毒的作用。少放绿豆,多放汤。提神醒脑是孩子最喜欢的提神饮品。

  3.酸奶山药泥

  酸奶是由优质牛奶通过乳酸菌发酵制成的。酸奶保留了新鲜牛奶中的营养成分。在牛奶发酵过程中,乳酸菌分解牛奶中的蛋白质和乳糖,不仅容易被人体消化吸收,而且有效。抑制肠道中细菌的生长,这有助于儿童大脑和神经系统的发育。山药健脾胃,助消化,益肺止咳。酸奶山药泥具有促进消化、增进食欲、加强营养的作用。

  4. 山楂藕片

  民间有“莲花为宝”的说法。生藕性寒,有清热除烦之功效;熟藕具有养胃、养阴、健脾、益气养血的功效。是很好的夏秋季辅食,特别适合脾胃虚弱的宝宝食用。山楂有健胃消食的作用。山楂藕片酸酸甜甜,酥脆可口,还可以当零食吃。


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