如何解决在食堂承包服务中出现的问题
如何解决在食堂承包服务中出现的问题
何谓“食堂承包”呢?食堂承包就是指学校、工厂、企业、医院、酒店等企事业单位或团体组织根据自我的实际需要将食堂对外承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
食堂承包服务,并不是单纯的承包食堂,而是有针对性地根据不同的客户需求,“私人定制”般地为客户量身打造切实可行的餐饮服务解决方案。食堂承包服务就是要针对不同行业、地域、员工群体和食堂设施的特点,来提供最佳的食堂承包服务方案。
万康餐饮食堂承包服务
主要业态:
●企业总部、政府、事业机关等办公设施楼宇
●各类合资、独资、外资工厂
●大中专院校
●商场、休闲广场、高档会所等业态的员工餐厅、大型餐饮设施。
运营模式:根据客户需求和硬件设施配备,为客户提供符合客户要求的的配餐运行模式,万康餐饮管理有限公司在配餐运行模式方面经验丰富,如有风味套餐、零点套餐、标准套餐、全零点、全自助、半自助、VIP自助、清真餐等。
食堂承包方式:主要有全委托承包式,半托承包式,食堂托管等形式,也可以根据客户需求定制专门的承包方案。
服务地区:全国
万康餐饮管理有限公司也站在客户的角度列出了一直困扰客户的常见问题:
●这几年我们已经换了好几家食堂,但是都不太满意,怎样才能择合适的食堂承包公司?
●如何保证我们员工“吃不腻”的问题?
●食堂承包公司在食品安全卫生方面做了哪些具体工作?
●如何有效地保证我们员工的入口率?
●我们准备新建食堂,你们为拿出规划方案设计都做了哪些案头工作呢?
●目前我们是自营食堂,准备外包,你们公司能够全程提供服务吗?
●我们对菜品的质量、卫生控制以及服务等方面要求非常高......等等,你们如何做到对客户的满意度?